お知らせ

おはようございます、雨の江戸崎 鮨小野です。本日、昼夜ともにお席に余裕がございます、ご予約のお電話お待ちしております

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今夜は、ご家族でお誕生日のお祝いのご予約をいただいております

今日の夕方、18時ころのカウンターからの美しい景色 空が田んぼの田植え用に張られた水に映りこんで蒼く見えています、皆さんにもぜひ見ていただきたいです、田植え前の少しの時に見えるのです

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今年も美津子さんの姫うつぎが可憐な花を咲かせてくれました。

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今日は、ご主人の誕生日を奥様がお祝い!ささやかではありますが、誕生日ケーキをお作りして一緒にお祝いさせていただきました

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鮨小野 SUSHI ONO  閖上の赤貝今夜のお勧め  筍ご飯も炊けました ご来店お待ちしております、先ほど今宵ご主人のお誕生会のご予約をいただきました

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おはようございます、今朝掘った筍を灰汁抜き中  本日の金曜日なぜか予約が!!!ご来店お待ちしております

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先ほど、有線OTORAKUの工事が終わりました、良い音楽が店中に流れています

ご来店お待ちしております  今日は、ヒイカの握りもありますよ

長崎の天然スツポン  昼のご予約でスッポン鍋;;本日ご予約頂いております  スッポンはご予約です

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おはようございます、目光の一夜干しできました!おまちしております

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今日のラーメンスープは明石の鯛と、のど黒です!

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おはようございます、今朝も筍堀り  本日は定休日です 火曜日から、よろしくお願いします

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今宵は東京からのお客様がカウンターを貸し切ってくださいました、とってもお酒と鮨がお好きな方々で楽しい夜となりました

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黒船どらやき頂きました@@027

今朝も筍掘りました! 掘りたてを焼き 焼き筍も作りました 今宵は東京からのお客様のご予約をいただいております 本日昼夜お席のご用意あります、お待ちしております

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あく抜き中011

築地仕入れ;;;鳥貝 本ミル貝 タコの桜にを仕込んでいます  本日の夜お席少し空きがあります

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おはようございます!今朝親方と、マッサンは、築地市場に仕入れに行っています

のちほど;;おすすめを

昨日作って、ケロケロ農園の苺のジャムを、パンケーキを焼いてのせていただきました@@おいしい~~~

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本日、昼、夜ともにお席ございます、ご来店お待ちしております

マッサンの筍堀り  こんなに掘れました!

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昨日、ケロケロ農園のイバラキッスで苺のジャムを作りました  とっても美味しく出来ました バニラアイスにのせておだしします、パンケーキのご用意もありますよ~ご来店お待ちしております~

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稲敷市中山の「しほん工房」さんへ、今夜のコースでお出しするケーキを取りに行ってきました、色々しほん詰め合わせ

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マッサンが掘った筍!今朝は6本掘れて、あく抜き中です、明日は20本掘る予定だそうです、お母様に持っていくそうです@@

頑張れマッサン003

おはようございます、雨も上がりました、マッサンが筍堀り始めました

本日のご予約状況

昼;;空席あります
夜;;空席あります

今夜は奥様のお誕生会をお祝いしたいというご主人様からのご予約をいただいております。

よろこんでいただけるようおもてなし出来たらと思います

平目と金目鯛の出汁のラーメンスープ完成です、松屋製麺所の麺と。  今宵お待ちしております

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今から、タケノコご飯を炊きます、お土産に@@今宵はとても静~~かな夜ご来店お待ちしております

筑波山の麓の松屋製麺所さんから細麺が届きました。今日は今から、金目鯛のスープを取ります

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おはようございます今朝も筍をたくさん掘りました只今 大きな寸胴鍋であく抜き中  ご来店お待ちしております

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昨日は、酒の仕入れに、逢善寺から竜ケ崎の飯野屋酒店さんへ、5月29日の浦里酒造さんを囲む日本酒の会の打ち合わせに行ってきました、案内も作成していただきました、日本酒お好きな方是非参加くださいとても楽しい会になること間違いなしです

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根本さんでフルートマトを買った後、近くの逢善寺へ迫力の木の芸術に、桜の花、青空が映えてそれは美しいのです

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昨日は、稲敷市東・根本さんのフルーツトマトのハウスへ行ってきました、美味しいトマトを仕入れてきました@@お待ちしております

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お知らせ;;日本酒の会 5月29日 日曜日 16時から つくば 浦里酒造さんを囲んで料理とともに楽しんでいただく会です  会費10000円です

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