おはようございます🌞今朝の筍掘りは、少しつつ多くでて来ました、まだまだですね〜〜掘ったら直ぐにアク抜きです、今日のお客様にお出しします

竹林の寿司店 鮨小野 ほ今日のねた 先日のテレビ 途中下車の旅で紹介された有坂農場さんが昼にご来店

本日、竹林の寿司店 鮨小野の初筍堀ました(^_-)是非筍堀にお出掛けくださいませ❣️夜は、お客様に教えて頂いた流山市の京料理 かねきさんへ(^_-)とても美味しく、器も素晴らしい(^_-)勉強になりました、明日から頑張ります

竹林の寿司店 鮨小野 ケンゾウエステイト 朝露と結 YUIが入荷(^ ^)御結婚の顔合わせが、最近多いですね ケーキを焼いてお祝いします

昨夜は、稲敷市の酒と肉の松方さんがご友人と御来店下さいました

今宵ご来店お待ちしております 三陸の鮑 昼のお客様のリクエスト

昨夜は、お誕生日会 毎年ご予約頂いております

本日休みまして、明日営業致します

昨日は、ケイタリングでした ロマネコンティ、ラトゥール、朝露、オーパスワンなどなどが次々開けられ驚きのパーティでした

サライ３月号 地方の寿司屋特集 鮨小野も掲載しないかとお誘い頂きました(^^)皆さん素敵に紹介されてますね

2月１１日ケイタリングの為休み １２日 月曜日営業いたします

昨夜は守谷のヘアースタジオフェイスさんがご来店下さいました(^.^)奥様のお誕生日会👏

先程、ふるさと納税のオーダーを確認いたしました、今回は、東京の８回目のリピーターの方と地元の方、隣町の方のオーダーでした。明日宅急便にてお届けいたします

昨夜は、8人の粋な男衆が和装でご来店(^.^)オビシャでした

昨日も、ふるさと納税の申し込みがありました、埼玉県の方です、本日、朝宅急便にだしてきました カウンターからの風景 メジロが遊びにきています

ふるさと納税 で 初めて、兵庫県の方と愛知県の方の申し込みがありました、今頃届いているかと

納豆卵を使いチーズスフレを焼きました

く成人の日 営業です 以前働いていたスタッフの晴れ姿

昨日は、スタッフと新年会&歓迎会 明日土曜日から営業ですご来店お待ちしております

良い天気 風が強いので竹が大きく揺れています、今夜はフグコースのご予約を頂いております ふく今宵いかがですか？お待ちしております

明けましておめでとうございます 鮨小野カウンターからの美しい初日の出です 本年も宜しくお願いいたします

今年最後の朝は、曇り空 今年最後の営業となりました

おはようございます🌞昨日は、ビッグサイト和食産業祭へ 昼御飯ほ、ヒルトン東京お台場の日本料理さくらさんの寿司カウンターで鮨を頂きました 全面ガラス張りの迫力 贅を尽くした店内に惚れ惚れ(^^)色々勉強になりました、今日から、また頑張れます(^^)御来店お待ちしております

つくばのウッドバーニング作家 小野翔さんにお願いしていた化粧室の案内板が出来ました

おはようございます(^^)今朝は朝一番でチーズスフレ焼いてます、柚子を入れてみました、上手く焼きあがるといいのですが、今の所順調に膨らんでます

冷たい雨が降っています 花りんさんが選ぶ今週のの花 🌼 エキナセア バブルガム シキミア クロコスミアベリー ご来店お待ちしております^ ^

おはようございます^ ^本日昼夜空いてます イクラの醤油漬け丼あります

今晩から、北海道の天然ブリのしゃぶしゃぶ始まりました

今日は、朝から、ユコウ絞っています、手が‼️握力が無くなりつつあります 毎年、徳島の果樹オーナーの宿碧さんのユコウを手で絞りポン酢を作っています

おはようございます😃昨日のデザートは、梨のコンポートとバニラアイスをお出ししました^ ^本日は昼夜、空いてます

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